Blanquette de la mer

Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 6 personnes 2 pavés de saumon 2 dos de cabillaud 500 g de cocktail de fruits de mer surgelés (moules, crevettes, encornets) 200 g de…
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Poires Belle-Hélène

Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 6 personnes 6 poires Guyot 1 l d’eau 200 g de sucre semoule 1 citron 2 sachets de sucre vanillé 150 g de chocolat noir…
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Crêpes forestières

Préparation : 45 min +Temps de repos de la pâte à crêpe : 60 min Pour 4 personnes Pâte à crêpes 250 g de farine tamisée 1 cuillère à soupe de…
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Pain perdu au comté

Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 6 personnes 500 g de pain rassis 40 cl de lait 10 cl de crème fraîche semi-épaisse 20 g de beurre 4 œufs 100 g de comté 100 g…
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