Dans une casserole, mettez les fruits rouges avec le sucre de canne, l’eau et la crème de cassis. Faites cuire à feu doux pendant 7 minutes. Laissez refroidir. Déposez…
Lavez et équeutez les haricots verts. Faites les cuire dans une grande casserole d’eau bouillante salée (5 mn). Egouttez-les et coupez-les en petits tronçons.
Faites fondre le chocolat noir et le beurre coupés en petits morceaux 1 minute au micro-ondes. Remuez doucement afin de bien mélanger le chocolat avec le beurre.
Epluchez les oignons et émincez-les. Lavez et essuyez les courgettes, et coupez-les en petits dés. Coupez les tomates en fines rondelles. Râpez la moitié du comté et coupez le…