Velouté de courgettes

Lavez et épluchez les courgettes. Coupez-les en petits cubes. Dans une cocotte, faites chauffer l’huile et faites-y revenir les oignons pelés et émincés sans les laisser noircir. Facebook Twitter Google+
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Tarte provençale

Lavez-les tomates, séchez-les et coupez-les en rondelles un peu épaisses. Étalez la pâte feuilletée et déposez-la dans un moule à tarte avec le papier de cuisson. Piquez-la avec une fourchette.…
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