Tarte tatin aux pommes

Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 6 personnes 1 pâte brisée 180 g de farine 75 g de beurre froid extra-fin 1 pincée de sel 20 g de sucre 1 œuf entier…
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Biscuits spécial Halloween

Préparation : 20 minutes Temps de repos : 1 heure Cuisson : 12 minutes Pour 15 doigts sanguinolents 100 g de beurre extra-fin très mou 40 g de sucre glace 50 g de pâte d’amande 150 g…
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Poires Belle-Hélène

Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 6 personnes 6 poires Guyot 1 l d’eau 200 g de sucre semoule 1 citron 2 sachets de sucre vanillé 150 g de chocolat noir…
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Crêpes suzette

Préparation et cuisson : 1 h 15  Pour une quinzaine de crêpes 250 g de farine tamisée 3 œufs ¼ l de lait + ¼ l d’eau 50 g de sucre…
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